Cannelle et miel
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Cannelle et miel: ça marche pour perdre du poids?

La cannelle et miel sont-ils la solution miracle dont vous avez besoin?

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En ce qui concerne la perte de poids, beaucoup aspirent à une solution rapide. Nous sommes tous conscients que l’activité physique et une alimentation saine sont nos meilleures astuces pour une perte de poids durable.

L’une des tendances en matière de perte de poids aujourd’hui est la cannelle et le miel. Les gens mélangent ce combo dans leur thé, le mangent directement ou l’utilisent comme garniture pour les céréales et autres aliments. Mais pouvez-vous vraiment perdre du poids simplement en mangeant de la cannelle et du miel?

La cannelle et ces bienfaits

La cannelle aromatique et savoureuse. Les Égyptiens de l’Antiquité l’utilisaient pour l’embaumement et, à l’époque de l’Empire romain, il était plus de 15 fois plus cher que l’argent. Un certain nombre de propriétés médicinales sont associées à la cannelle. Les recherches montrent qu’il a des effets antimicrobiens et antiparasitaires. Il contient également des antioxydants, peut aider à la cicatrisation des plaies et peut même abaisser la tension artérielle et le cholestérol. Il est extrait de l’écorce interne d’un arbre à feuilles persistantes couramment cultivé au Sri Lanka. Le pays était connu sous le nom de Ceylan lorsqu’il était sous contrôle colonial.

La cannelle aide définitivement aux problèmes de poids en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques. Non seulement il brûle les graisses en excès, mais il les empêche également de s’accumuler davantage. Augmente la chaleur corporelle, accélérant ainsi le métabolisme.

Réduit les taux de mauvais cholestérol, régule la glycémie et augmente l’action de l’insuline. De cette façon, il contrôle à la fois le diabète et le poids corporel. Il est riche en polyphénols, ce qui aide à perdre du poids. Il est également efficace dans la perte de graisse abdominale.

La cannelle contient un composé appelé chrome minéral, qui aide à contrôler l’appétit en stabilisant la glycémie.  Un autre composé important qu’il contient, appelé hydroxycinnamaldéhyde, agit contre l’inflammation dans le corps et réduit le niveau de graisse dans le sang.

La cannelle supprime l’appétit et vous fait-vous sentir rassasié. Contient de puissantes propriétés antibactériennes qui aident à nettoyer les mauvaises bactéries dans l’estomac pour une digestion facile et donc une perte de poids. Enfin, la cannelle contient de nombreuses vitamines essentielles, minéraux, fibres, fer, calcium, etc., ce qui aide à stimuler le métabolisme, à renforcer le système immunitaire et à améliorer la mémoire.

Le miel et ces bienfaits

Le mot même « miel » est associé à l’amour, à la vitalité et à la santé. En fait, le miel a de nombreuses propriétés saines. La plupart de ces bienfaits pour la santé sont spécifiques au miel cru ou non pasteurisé. Pour des bienfaits optimaux pour la santé, il est préférable de conserver le miel brut dans sa forme la plus brute. Le chauffage en changera la nature. Pour commencer, le miel est un agent antimicrobien lorsqu’il est appliqué localement. En raison de son épaisseur, de son pH bas et du peroxyde d’hydrogène produit par ses enzymes, il peut prévenir les infections bactériennes. En réalité, les recherches montrent qu’il est très efficace pour traiter les infections des plaies. C’est bon pour traiter les brûlures. Cependant, comme la cannelle, il y a peu de recherches pour soutenir sa prise pour perdre du poids.

Que disent les recherches sur la cannelle et le miel?

Alors que les affirmations abondent sur les propriétés de la cannelle et du miel, la recherche sur cette combinaison est très peu. Certaines études sont prometteuses. Par exemple, une étude de 2017 a révélé que le composé cinnamaldéhyde pouvait activer la thermogenèse. Pendant la thermogenèse, votre corps crée de la chaleur et brûle des calories. Une étude de 2011 a révélé que le remplacement du saccharose par du miel peut aider à prévenir la prise de poids. Une autre étude de 2010 a montré que le miel peut activer des hormones qui suppriment l’appétit . Cependant, aucune étude ne prouve de manière concluante que la cannelle et le miel peuvent vous aider à perdre du poids.

Comment prendre de la cannelle et le miel

En consommer régulièrement, vous obtiendrez les meilleurs résultats en matière de perte de poids.

Vous pouvez consommer de la cannelle des manières suivantes:

Cannelle avec de l’eau

Si vous ne savez pas comment utiliser les bâtons de cannelle pour perdre du poids, voici une recette efficace pour vous:

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  • Prenez 2 cuillères à café de cannelle moulue, soit 2 bâtons de cannelle, et ajoutez-les à un verre d’eau.
  • Laisser bouillir, puis refroidir.
  • Pressez et buvez.

Le meilleur moment pour boire ce thé est tôt le matin à jeun avant le petit déjeuner, ce qui accélérera votre métabolisme.

Saupoudrez-le sur votre nourriture

Cette méthode est utilisée par les personnes qui n’aiment pas boire du thé à la cannelle.

Prenez 2 cuillères à café de cannelle en poudre et saupoudrez-la sur vos aliments. Il peut s’agir de tranches de pomme, de jus de pomme, de banane en tranches ou simplement de la mettre dans votre gruau.

Pour de meilleurs résultats, utilisez-le matin et soir avant de vous coucher.

Saupoudrez-le sur des toasts de grains entiers, sur des patates douces avec du sucre ou du sirop d’érable, ou sur des tranches de fruits.

Cannelle et miel

 Faites bouillir un verre d’eau et ajoutez une cuillère à café de cannelle en poudre.

Remuez bien et laissez cuire encore quelques minutes.

Laissez refroidir la boisson, puis filtrez-la.

Maintenant, ajoutez une cuillère à soupe de miel, mélangez bien et buvez.

Précautions à prendre : Un type courant de cannelle, la cannelle Cassia , contient des quantités importantes de coumarine . Trouvé dans de nombreuses plantes, la coumarine peut être utilisée pour traiter l’œdème ou la rétention d’eau. L’Institut fédéral allemand pour l’évaluation des risques rapporte que même de petites doses de coumarine, prises pendant plus de deux semaines, peuvent causer des lésions hépatiques. Les personnes qui ont déjà une maladie du foie courent un risque encore plus élevé de lésions hépatiques.

Cependant, si vous prenez de la cannelle avec du miel tous les jours, assurez-vous d’utiliser de la cannelle de Ceylan . Il contient des concentrations beaucoup plus faibles de coumarine. Sous forme de poudre , il est impossible de distinguer les deux épices. Pour vous assurer d’utiliser la cannelle de Ceylan, vous devrez peut-être l’acheter auprès d’un fournisseur d’épices spécialisé, d’un magasin d’aliments naturels ou d’un marché mexicain.

Conseil  Infodietetique

Une dose quotidienne du mélange – une cuillère à café de miel et 1/2 cuillère à café de cannelle dans une tasse de thé vert ou arrosée sur une banane – aura au moins bon goût et des vertus pour une bonne santé. Découvrez ici quelques conseils étayés par des preuves pour une perte de poids rapide.

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